知らない食材というか、知らない野菜やご当地野菜を見つけると、予算と相談してつい買い物かごに放り込む癖がある。 最近はスーパーでも産直のコーナーが出来ていたりするので、そのコーナーを覗くのが好きだ。 火を通せば食べられるだろうという、闇鍋料理…
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