四国まで梅雨入り。東北は例年並みらしい。じゃあ、関東はいつだろうかな？
そろそろ食中毒にも注意しないとならんので、お弁当の味付けを濃くしなきゃならないが、濃くしたらしたでどうやってバランスを取るかが問題だな。
世の中様々なレシピが出ているが自分とんとそういったものは使わない。調味料のパッケージに付随しているようなアレンジメニューなどは使ってみたり参照にしてみたりするが。だって闇料理人だもの（←某Ａ氏風にどぞ）。
ついでに明日のお弁当のおかずは、ブリのハーブソルト焼き、金時豆の煮物、きゅうりの塩昆布和え、トマトである。足らない色は食品カップで補充。
本日のお茶。
お茶は１７年はダージリン１ｓｔフラッシュ、バーネスベグ茶園の。
お茶請けは不二家の発酵バター香るアップルパイ。香辛料が痛かったのとパイの中がジャムだったので２個でやめた。後は母と麿さんへ。
