昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友

日がな一日世界の傍観者となって独り言をのたくった跡

く~るくる巻き巻き その2

 自分の手のひらサイズの化け紫蘇を頂いた。

 

 巻きパターンその1。

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 梅シソを青じそで包んで、それをアジの開きで包んで焼いている最中。アジは島根県産♪

 

 巻きパターンその2。

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 スライスチーズの上に徳島県産ばらのぬら(ばらの海苔)、隠し味に梅シソちょっと、その上に青しそを乗っけて、くるんと巻いてチーズがカリカリになるまで焼き上げる。

 

 で、これに甘い味の玉子焼きとトマトとレタスが加わってお弁当のおかずとなりました。

 

 本日のお茶。

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 パイン味のカルピスの牛乳割りと、パインカステラ。但し食べたのは1切れのみ。