2019-12-05 関係あるわけじゃあないが クリスマス、関係あるわけじゃあないが、煌びやかなお菓子が食べられるのでちょっと嬉しい。 本日のお茶は、19年はダージリン1stフラッシュ、モーニングミスト。 お茶請けはスーパーのベーカリーコーナーで購入した、カカオニブとドライフルーツのエスカルゴ。あ、エスカルゴって螺旋って意味の方で使われています。 使われているフルーツは、オレンジピールとプルーンとイチジク。それからアーモンド。カカオニブは螺旋状の生地の中にあります。 相性は好い。