2017-12-26から1日間の記事一覧

最古の栗と最古の刀剣書

日本史日本文化

共に最古の記録が遡りましたな。栗は縄文時代には既に栽培樹が存在していた。日本人とは古～くからのお付き合いがある食材（!?）の一つ。建築材としても非常に役に立つのだが、栗の木って病気に弱いんだよね。建築材としての工程を経ると目を見張る強靭さを…