昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友

日がな一日世界の傍観者となって独り言をのたくった跡

2020-01-09から1日間の記事一覧

辛味=痛覚なんだなぁ

辛い物や刺激物が苦手なクセにチャレンジしてみた、刺激物(前日参照)。辛味=痛覚だという事が、よぉ~く解った。 ついでに、辛味を味覚として認識する文化圏と、別物として分ける文化圏とがある。乱暴な括りだが、東洋と西洋と思っていただければ結構。 …