その前に本日のお茶。
お茶はニルギリ。
お茶請けは左は静岡県浜松市は巌邑堂さんのどら焼き。右は広島県広島市は御菓子所高木さんのひろしま檸の菓(れのか)。
双方共にお茶とは相性良かった。どら焼きは豆の炊き方がしっかりしていて、つぶがさっくしとした歯ごたえが良かった。檸檬の焼き菓子は、ほんのり檸檬。食感がむにっとしているので、小さめでも満足感高し。
で、明日から自分も仕事なので(母は2日から)、本日からお弁当作り再開。いつものようにおかずだけ作って冷蔵庫へ。
在庫に魚系の食材がないので、缶詰を使おうかと画策中。しかし缶詰の方が高かったりするので目下悩み中である。