お茶はないが、本日のお茶？？
バスク風チーズケーキ。
チーズケーキで固有名詞が付いているのは、その他にNYがありますな。バスクもNYも基本的に濃厚でどっしり系。あっさり目のチーズケーキを食べたいのならここをオススメしとく。甘いとか濃厚なチーズケーキが好きな人には美味しくないだろうけれどね。
余談だが、好む好まざるは別として、自然の甘さが感じられない人達って、ちゃんと食育を受けているんだろうか？と思ってしまう。ちょい足しなら分かるが、本来の味がわからなくなるくらいどか掛けするマヨラーとかケッチャッパーなどなんぞ、正直ドン引く。
濃厚テイストブーム？や激辛ブームが続く限り、その点は諦めるしかないだろうな。将来的に国民健康保険どれくらい値上がるんだろ？
まぁ、タワムレゴトはここまでにしておくとするか。
