昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友

日がな一日世界の傍観者となって独り言をのたくった跡

エメラルド紅茶

 ※イベントなどでの購入が多いので、値段など違っていることがある。

 

 名称 エメラルド紅茶

 産地 台湾 日月潭

 時期 ?

 等級 TB

  2.5g×6p

 価格 1200円

 抽出 表記なしだったので1p/150ml 3分蒸らし、2回抽出

 備考 大葉種茶葉、老欉(ろうそう)、超過一甲子とあるから恐らく樹齢60年以上かと。ティーバッグはテトラのメッシュ。

 

 茶葉 とても甘酸っぱい香りがする。

 水色 赤煉瓦色。

   中国茶のような、焼き菓子にも似たような香り。意外に渋味が強い。

 滋味深くどこか懐かしい味と香り。冷めても嫌味のない味。価格的に普段使いに出来ない…。

 2煎じ目は個性が削られている感じがするので好みの問題。自分はそれでも好ましいと感じる。

 茶請 鳳梨酥。シガーチョコレートも好さそうだ。

 購入先

  ボン・ジュルネさん

 参考