※イベントなどでの購入が多いので、値段など違っていることがある。
名称 エメラルド紅茶
産地 台湾 日月潭
時期 ?
等級 TB
量 2.5g×6p
価格 1200円
抽出 表記なしだったので1p/150ml 3分蒸らし、2回抽出
備考 大葉種茶葉、老欉(ろうそう)、超過一甲子とあるから恐らく樹齢60年以上かと。ティーバッグはテトラのメッシュ。
茶葉 とても甘酸っぱい香りがする。
水色 赤煉瓦色。
茶 中国茶のような、焼き菓子にも似たような香り。意外に渋味が強い。
滋味深くどこか懐かしい味と香り。冷めても嫌味のない味。価格的に普段使いに出来ない…。
2煎じ目は個性が削られている感じがするので好みの問題。自分はそれでも好ましいと感じる。
茶請 鳳梨酥。シガーチョコレートも好さそうだ。
購入先
ボン・ジュルネさん
参考