今年の一番乗りは高知県でしたね。こちらの標準木は靖国さんの桜です。今年は満開を狙って行ってみるかな？皇居の乾（いぬい）通りも桜の咲く時期に公開するってあったし（死に目を見そうだが････）。
天気予報を見ると天候は良くなく、三寒四温ならぬ、ニ寒ニ温の繰り返しのようだ。スプリングというだけあって、ホント暴力的だな。まー、冬の折（おり）から脱獄するって意味もあるから、それくらい当然なのかも知らん。
さて、日曜日からお彼岸に入りますが、今年は黒豆以外の煮豆に挑戦してみようか否か迷っている。 料理のレベルなんざ所詮は知れたものだが、黒豆だけは得意。皺にはならずふっくら艶やかに作ることが出来る。但し錆びた釘を入れていないので色は若干飛ぶが。
母曰く「これで他の品種の豆もうまく作れるようになったら、煮豆は得意料理と称していいね。」と。
いっちょやってみっか？という気がないわけでないので、ひたすら悩み中（←随分小さな悩みだな、オイ）。
ずぼらで面倒くさがりで不器用なくせに、何故か圧力鍋を使うという選択肢がないんだよなー、自分。なんでだろー？
本日のお茶。
お茶は17年はダージリン、タルボ茶園のもの。
お茶請けはカントリーマアムの濃い林檎。正直お茶に合わない。1枚食べて撃沈。
最近「濃厚」とか「濃い」という商品が増えているが、消費者に生活習慣病に罹患することを奨励しているのか？と思う。
