2020-11-13から1日間の記事一覧
今週のお題「鍋」! 土鍋は育てるに限る! 中国の急須(茶壷)で内側が素焼きになっているものがある。 大雑把に説明するが、それを使い込んでゆくことを養壺(ヤンフウ)と言う。どういうことかというと、源氏物語のアレではないが、真っ新なものを自分(好…
今週のお題「鍋」! 土鍋は育てるに限る! 中国の急須(茶壷)で内側が素焼きになっているものがある。 大雑把に説明するが、それを使い込んでゆくことを養壺(ヤンフウ)と言う。どういうことかというと、源氏物語のアレではないが、真っ新なものを自分(好…