2024-01-27から1日間の記事一覧

細かいことはいい。美味しけりゃOK

本日のお茶請けはカカオ菓子。チョコレートではないそうだが、違いはカカオバターが入っているかいないかの違いだけらしい。入っていないのがカカオ菓子。チョコレートの原材料になっているのがカカオ豆だが、そのカカオ豆ってカカオの実の１割しか占めてい…