闇鍋料理人から一歩離脱した程度の闇料理人なので、調理なんて言葉は使えない～♪調理と料理は似て非なるものだ。だって調理師とは言うが料理師とは言わぬだろ？
それはそうと、家族にはタイトルのような科白回しはするなと言われている。普段でも何を作るのか分かりゃしないから、その言葉が出ると、提供される前から悪寒しかしない。とな（…なら食事の支度をこっちに任せるなよ）。
今回の食材はヒラミレモンと冬瓜。両方とも別々の人から母が頂いてきたもの。そして両方とも無農薬。共に提供者達の自家製だからな。
ヒラミレモンは母が蜂蜜漬けがいい。とも言ったが、漬けられるような量があるのは、母のスペイン産のオレンジの蜂蜜。なのだが、母は「あれには合わない！」ときっぱり。
となると、自分が所持している蜂蜜となるが、種類はあれど量はない。１つだけあるにはあるが、ライチの蜂蜜。南国もの同士だから合うのかも知らんけど、単価考えるとちょいとご遠慮願いたい。
飲めるのなら漬け酒にしても問題ないが（むしろ作るのは好きな方）、飲まんのでどうしようか？と思ってベレ氏に相談してみたところ、「ならシロップを作れ～。」と助言を頂いた。
ヒラミレモンと同量の氷砂糖を消毒済みの瓶にぶち込めば（←…）OKだから、それで手を打つか。と思っている。あとは暗躍するのみ（←その思考経路はどうにかならんのか？）
問題があるとすると、梅酒を作っていた瓶の容量が５ℓサイズなんだよね(￣▽￣;)ヒラミレモンは３００g＋氷砂糖同量となると、出来上がった時にえらく取り出しにくい。移し替えるに程好いサイズの空き瓶があればいいが、ないんだよね。…どうにかするか。
残るは冬瓜。
これはタイトルに戻る。
確かコヤツはウリ科だから、属違いだがキュウリと同じように扱っても問題なさそうだ。属違いといったらカボチャもウリ科だよな。やっぱり属違いだが。というと、煮物でもOKということだな。
確か冬瓜ってダイエット食品として紹介されていたっけか…？となると腹持ちはいい方になるのか？ウリ科の中でも水分が多い属のはＫが含有しているものが多いから、Naと相性がいいんだっけか？と、確証のない記憶と昔の記憶を引っ張り出して、着々と闇料理へと構成はされてゆく(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
では被害報告は後日(´▽`*)ゝ
本日のお茶。
お茶はタルボ茶園だったかな？のムーンライト。
お茶請けは見たまま。
どら焼きは北海道岩内郡本間製菓さんの雷電どら焼き、スイカ糖入り。
雷電といったらスイカ！雷電スイカは美味い。はいいとして、スイカ糖とは何ぞや？と？⇒スイカ果汁を煮詰めたもの。色は赤と黄金とあるが、スイカの種類が異なるわけではない。
で、お茶との相性はいずれもまぁまぁ。ただ、お茶ともお茶請け同士共喧嘩はしないので、時間をかけてお茶をするにはいい。
どら焼きはしょうゆ味が意外に利いていたので、ほうじ茶向きかね？
