小川軒だろう!
というわけで、本日のお茶請けは巴裡 小川軒 新橋・目黒さんのレーズンウィッチ。ベレ氏からの頂き物である。
冷やして食べた方が美味しいとのことだったので、ちゃんと冷やしていただいた。
お茶はダージリンは2ndフラッシュ、サマビオン茶園のブルゴーニュ。暑かったからアイスでも良かったかもしれないが、ホットの方がクリームのほどけ方がより良いってんで、ホットで抽出した。
美味ですな♪
小川軒は新橋・目黒の他に鎌倉と御茶ノ水と代官山があり、違いがあるのだそうだが食べ比べてみたことはない。ベレ氏によると新橋・目黒が一番美味しいとのことだが、実際に氏が食べ比べてみたかどうかまでは聞いていない。
それはさておきご馳走様でした<(_ _)>