昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友

日がな一日世界の傍観者となって独り言をのたくった跡

2023-11-05から1日間の記事一覧

チーズ味のお茶

※タイトルに直接関係するのは大文字のところから後です。そこまでは読み飛ばし推奨。 発酵食品同士なので紅茶とチーズの相性は好いです。とくれば、後発酵茶であるお茶とも相性がいい。ちなみに後発酵茶とは、発酵させたお茶にカビや細菌(バクテリア)の力…