分かる人はタイトルだけで分かるだろう。
良質な柚子の産地です。
海外にない香りの柑橘なのか、欧米の方々で好む方が多いです。用途は広いし使い勝手がいい。だが、苦手な人がいるのも事実。自分は比較的平気。麿さんが駄目だったが、頑張ってみてある程度克服はしたそうな。
多摩地区のはつい近年まで捨てられていたことが多かったそうだ。地元で取れはするが、有効的な消費方法が確立されていなかったとかで。形としては新出ではなく、復活という形になるんだろうな、確か。
個人的に復活するなら武州茶も復活してくんねーかなー？と思う（←オマエ言っていること相当無茶苦茶だぞ････）。
して本日のお茶。
お茶はなんだったかなぁ？セイロンティーだったと思う。
お茶請けは京都府京都市は嘉楽本舗さんの水尾のゆずばあむ。ナチュラルチーズの隠し味が利いていて、柚子の酸味の棘がうまく取れている。ミルクティーにも合う。
