本日お茶をしていた時に、そういや昔餅と求肥の違いを調べたことがあった。その違いはタイトル通りなのだが、混ぜ物をするとやはり固くなりにくいのだろうか? そんなことをグレーマテリアル(←脳の事)から引っ張り出してくれた本日のお茶とは… お茶は熟成…
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