元々カントゥッチーニを作るのに購入したお酒だが、少し余っていたので同じくお余っていた干し葡萄ミックス（６種類の干し葡萄が入っている）を浸して早２ヶ月。何とかせにゃなぁと思って、ラムレーズンチーズケーキのレシピでアマレット･ディサローノチーズ…
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