ここの最後でも触れているので、ちょいとレポートでも。
発掘調査結果とでも申しましょうかねぇ？
惜しむらくはビンの全形画像がないということだ。消してしまったかな？
オレンジスライスの入ったジャムを開けてみた。
未開封でセーフティーボタンも下がったままだったから開けてみた。物が古いので見た目がスゴイ(￣▽￣;)
う～ん(;^ω^)
古いねぇ…。
取り出すのになかなか苦労したが、幾枚かこういったオレンジスライスが入っている。
熟成期間を経た皮入りのものって、場合によっては苦いどころかえぐいことがあるので、ちょこっと毒見をしてみた。問題なさそうだったのでそのまま使用することに。
ジャム自体はフランス産だが、オレンジまでもがフランス産とは限らない。が、恐らくフランス産なんだろう。
これを結局どうしたかというと…
そこの広いティーボウルに入れ、紅茶を注いでみた。
オレンジのスライスに丸のままの丁子を２つ挿して紅茶を注いた紅茶のことをシャリマティーという。シャリマっつったらインドだったか？ということで、ダージリンを注いでみた。
あればニルギリの方が相性良さそうだが、好みの問題だろう。フレーバードが苦手でなければアールグレイ系がいいかもしれない。
今ちょっと連想で（中略）アールグレイに辿り着いたことでふと思い出したことがある。
昔通っていた（←ゑ？）スウェーデンのお茶やお菓子を扱っていた某店舗で、アールグレイの種類が多かった記憶があり、その中で最も香りが強かったのが、「アールグレイ チャイナマン」というものだった。
今ではこの名称は使えそうにもないが、濃厚嗜好の今ならファンが増えそうな一品だなと思う。
自分が通っていた店舗はもうないが、他の場にもあるようなのだが、まだあるのかな？余談だが、自分が通っていた時は、当時にしては珍しくルイボスティーの扱いがあった。フレーバードが苦手な自分でも、ここの店舗のクィーンズミックスとカクタスは好きだったな。
ただ、当時飲んでいたお茶と今飲んでいるものに差異が生じているので、味覚が変わっている可能性がある為、今飲んで美味しいと感じるかは不明。
そうそう。結局ダージリンの何を入れたかというと、これまたやっぱり古く、2012年／平成２４年のダージリン、オータムナルはキャッスルトン茶園のムーンライト。
相性は好かったよ。
しかし飲んでいて思ったのが、オレンジの中心部にある房の連結部？が取れてオレンジの粒が皮にくっついた状態でひらひらする。それが、見ようによったら巨大イソギンチャクに見えなくもないので、嫌いな人からするとΣ(゜∇゜;)!!となる可能性がありますな。
ベース紅茶は違うのだが、両親に別の時間に淹れたら、母は丸ごと食べていましたが、親父は丸残ししていた。
一体何が気に食わんかったんだか。
レポートはこれで以上。
本日のお茶。
献上茶とガトーバスク。美味♪
何も入っていない。
薄いながらもちゃんと木の箱入り。
