夏⇒お祭り(縁日)⇒金魚すくいという連想から、本日のタイトルとお茶請けを決めました。但し、当方脳内メデタイ割りにはお祭りは好きではないです。
では本日のお茶。
お茶はヒマラヤン ラリグラスことネパールの緑茶です。そんなに暑くもなかった(外気温32℃)ので空調なしの中、ホットで頂きました(緑茶なので結果的には体を冷やす)。
お茶請けが見辛いので右だけアップ。
出雲という和菓子の夏バージョン。揺らめいているのは金魚です。
角皿も手前から奥に向かって白い筋が入っているのを、流水に見立てて選んでみた次第です。画像だと殆ど分かりませんが…( ̄▽ ̄;)
今回のお茶請けは左右共に島根県松江市は福田屋さんのもの。左が縁結びどら焼きで右が夏出雲。
双方共に相性好し。特にどら焼きとの相性は良かった。