それに伴って体調も不調。
さぁ、いつまで続くかな?
食欲は多少落ちてはいるものの、全くないわけでもないし、味覚がないわけでもない。嗅覚が少し鈍いのは鼻詰まりを起こしているせいだろうな( ̄▽ ̄;)
ま、本日も暢気にお茶。
お茶は今年の新茶。産地不明。
お茶請けはエスコヤマさんのマーブルチョコレートケーキと福井県小浜市は井上耕養庵さんの若狭の葛羊羹、プレーンと黒胡麻。
マーブルチョコレートケーキは美味しかったしお茶とも相性好かった。葛羊羹もプレーンは美味しかったが、黒胡麻は人を選ぶ。ついでにかなり崩れ易い。
葛と言えば吉野だが、頼山陽によると吉野よりも熊川(若狭)のものの方がよいとのこと。
ちなみに吉野の葛餅は弾力が物凄かった。その上腹持ちがよかった。
品種違いなのか加工の違いなのか分からんが、モノが違うのは素人にも判断が付いた。
お茶その2。
お茶はダージリン1stフラッシュ、バタンダン茶園のシルバームーン。水色がヌワラエリアのようだが、ダージリンです。
お茶請けは三重県伊賀市は金沢兼六製菓さんのカナルチェのプレーン。美味しさ引き立つ輪島塩が隠し味と明記されておった。…えっと、それって隠し味というのか??
少しお茶請けの方が強かったが、最終的な相性は悪くなかったので、ヨシ♪